Соус из зеленой алычи "Абхваса сызбал"

Соус Из Зеленой Алычи

Алыча зеленая - 1 кг.
Киндза (зелень) - 1 пучок
Абхазская аджика - 1 стол. ложки или по вкусу
Чеснок - 3 дольки
Соль - по вкусу

Зеленую (неспелую алычу) хорошо промыть и перебрать, добавить небольшое количество воды (2 стакана) и варить на медленном огне около 5 минут. Полученную массу хорошенько протереть через сито и соединить с аджикой, солью, измельченной зеленью и чесноком. В полученную пасту добавить небольшое количество кипяченой холодной воды для придания консистенции соуса.
Соус хранить в холодильнике до 3-х дней.

Видео

Добавить Комментарий или Отзыв


Защитный код
Обновить

Комментарии и Отзывы  

Мария18
0 #6 Мария18 31.03.2016 23:59
Мы как-то ели соус... не могла надивиться, оказалось, зеленая слива. Там же я впервые попробовала жареные соленые огурцы. Кухня у них вкусная, но для меня - немного недоостренная.
Цитировать
Goga
0 #5 Goga 31.03.2016 17:13
Выглядит этот соус просто аппетитно, да и по рецепту понятно, что очень вкусное блюдо получится. Так что всем советую его использовать, не пожалеете.
Цитировать
Olya
0 #4 Olya 31.03.2016 13:57
Цитирую Снежанна:
Такой простой рецепт! Это очень хорошо. В идеале, чтобы вы написали рецепт вашей фирменной адждики, чтоб уж совсем по вашему было. Кладу в закладки!

Вам всё равно мне кажется, что не получится сделать её такой вкусной, как там даже при условии, что вы будете знать рецепт и полностью всё приготовите, как будет написано.
Цитировать
Снежанна
0 #3 Снежанна 30.03.2016 22:13
Такой простой рецепт! Это очень хорошо. В идеале, чтобы вы написали рецепт вашей фирменной адждики, чтоб уж совсем по вашему было. Кладу в закладки!
Цитировать
Елена Курченкова
0 #2 Елена Курченкова 27.11.2015 17:37
Спасибо за рецепт!!!! Обожаю этот соус!
Цитировать
Natali
0 #1 Natali 27.11.2015 17:30
Очень вкусненький соус, отлично идет с мясом или мамалыгой!
Цитировать

Смотрите также

350 ₽
Комнаты / Гудаута

Частный двухэтажный коттедж расположен в 100 м от побережья Черного моря. Сдается второй этаж - отде[...]

250 ₽
Комнаты / Пицунда

Кто хочет отдохнуть в горной местности, приглашаем в Агараки! Сдаём 2,3,4 местные комнаты на втором [...]

500 ₽
Комнаты / Новый Афон

Армянское ущелье(это самое начало Н. Афона ,до центра 2 км)...чистые комнаты только после капремонта[...]

Изображение по умолчанию

Гагра: Карта С Улицами И Домами

Карты Гагры Интерактивная карта Яндекса На карте курорта указаны большинство улиц с номерами домов. Вид на город со спутника На карте данной карте открывается… Подробнее...
Изображение по умолчанию

Размещение контактов на странице "Мандарины оптом"

Размещение контактов на странице "Мандарины оптом" платное. 1. Стоимость размещения номера телефона или E-mail в комментариях: Одно сообщение: 100 руб., сроком… Подробнее...
Снять Квартиру В Абхазии У Моря Без Посредников

Снять Квартиру В Абхазии У Моря Без Посредников

Как снять квартиру поближе к пляжу Если вы решили посетить Абхазию, оздоровить свой организм и насладиться природой, то посетив этот дивный уголок вы сможете… Подробнее...