Соус из зеленой алычи "Абхваса сызбал"

Соус Из Зеленой Алычи

Алыча зеленая - 1 кг.
Киндза (зелень) - 1 пучок
Абхазская аджика - 1 стол. ложки или по вкусу
Чеснок - 3 дольки
Соль - по вкусу

Зеленую (неспелую алычу) хорошо промыть и перебрать, добавить небольшое количество воды (2 стакана) и варить на медленном огне около 5 минут. Полученную массу хорошенько протереть через сито и соединить с аджикой, солью, измельченной зеленью и чесноком. В полученную пасту добавить небольшое количество кипяченой холодной воды для придания консистенции соуса.
Соус хранить в холодильнике до 3-х дней.

Видео

Добавить Комментарий или Отзыв


Защитный код
Обновить

Комментарии и Отзывы  

Мария18
0 #6 Мария18 31.03.2016 23:59
Мы как-то ели соус... не могла надивиться, оказалось, зеленая слива. Там же я впервые попробовала жареные соленые огурцы. Кухня у них вкусная, но для меня - немного недоостренная.
Цитировать
Goga
0 #5 Goga 31.03.2016 17:13
Выглядит этот соус просто аппетитно, да и по рецепту понятно, что очень вкусное блюдо получится. Так что всем советую его использовать, не пожалеете.
Цитировать
Olya
0 #4 Olya 31.03.2016 13:57
Цитирую Снежанна:
Такой простой рецепт! Это очень хорошо. В идеале, чтобы вы написали рецепт вашей фирменной адждики, чтоб уж совсем по вашему было. Кладу в закладки!

Вам всё равно мне кажется, что не получится сделать её такой вкусной, как там даже при условии, что вы будете знать рецепт и полностью всё приготовите, как будет написано.
Цитировать
Снежанна
0 #3 Снежанна 30.03.2016 22:13
Такой простой рецепт! Это очень хорошо. В идеале, чтобы вы написали рецепт вашей фирменной адждики, чтоб уж совсем по вашему было. Кладу в закладки!
Цитировать
Елена Курченкова
0 #2 Елена Курченкова 27.11.2015 17:37
Спасибо за рецепт!!!! Обожаю этот соус!
Цитировать
Natali
0 #1 Natali 27.11.2015 17:30
Очень вкусненький соус, отлично идет с мясом или мамалыгой!
Цитировать

Смотрите также

1 500 ₽
Комнаты / Пицунда

Дорогие друзья!!!! Рады предложить Вашему вниманию, потрясающей красоты, райский островок - КОЛИБРИ![...]

400 ₽
Комнаты / Гудаута

Предлагаю Вам рассмотреть один из лучших мест отдыха в Абхазии в г. Гудаута. По цене от 350 руб.с ч[...]

400 ₽
Комнаты / Новый Афон

Приглашаем на отдых в село Приморское! У нас уютные, благоустроенные комнаты в частном двухэтажном д[...]

Пицунда Веб Камера Онлайн Реальное Время Море Набережная

Пицунда Веб Камера Онлайн Реальное Время Море Набережная

Набережная Пицунды в режиме онлайн Пицунда – это известный курорт в Абхазии на побережье Черного моря. Ознакомиться с Пицундой (набережной и морем) можно не… Подробнее...
Медпомощь в Абхазии

Медпомощь в Абхазии

Медпомощь в Абхазии Конечно же, на море едут отдыхать, а не болеть. Но неизвестно, что может произойти с нами в ближайшем будущем. Поэтому нужно быть готовым к… Подробнее...
Лдзаа частный сектор

Лдзаа: Частный Сектор 2017 Цены На Отдых В Абхазии И Жилье Без Посредников На Самом Берегу Моря Недорого

Отдых и цены на жилье без посредников в частном секторе Лидзаве на самом берегу моря в 2017 году Есть на карте мира маленькая прекрасная страна Абхазия,… Подробнее...