Соус из зеленой алычи "Абхваса сызбал"

Соус Из Зеленой Алычи

Алыча зеленая - 1 кг.
Киндза (зелень) - 1 пучок
Абхазская аджика - 1 стол. ложки или по вкусу
Чеснок - 3 дольки
Соль - по вкусу

Зеленую (неспелую алычу) хорошо промыть и перебрать, добавить небольшое количество воды (2 стакана) и варить на медленном огне около 5 минут. Полученную массу хорошенько протереть через сито и соединить с аджикой, солью, измельченной зеленью и чесноком. В полученную пасту добавить небольшое количество кипяченой холодной воды для придания консистенции соуса.
Соус хранить в холодильнике до 3-х дней.

Видео

Добавить Комментарий или Отзыв


Защитный код
Обновить

Комментарии и Отзывы  

Мария18
0 #6 Мария18 31.03.2016 23:59
Мы как-то ели соус... не могла надивиться, оказалось, зеленая слива. Там же я впервые попробовала жареные соленые огурцы. Кухня у них вкусная, но для меня - немного недоостренная.
Цитировать
Goga
0 #5 Goga 31.03.2016 17:13
Выглядит этот соус просто аппетитно, да и по рецепту понятно, что очень вкусное блюдо получится. Так что всем советую его использовать, не пожалеете.
Цитировать
Olya
0 #4 Olya 31.03.2016 13:57
Цитирую Снежанна:
Такой простой рецепт! Это очень хорошо. В идеале, чтобы вы написали рецепт вашей фирменной адждики, чтоб уж совсем по вашему было. Кладу в закладки!

Вам всё равно мне кажется, что не получится сделать её такой вкусной, как там даже при условии, что вы будете знать рецепт и полностью всё приготовите, как будет написано.
Цитировать
Снежанна
0 #3 Снежанна 30.03.2016 22:13
Такой простой рецепт! Это очень хорошо. В идеале, чтобы вы написали рецепт вашей фирменной адждики, чтоб уж совсем по вашему было. Кладу в закладки!
Цитировать
Елена Курченкова
0 #2 Елена Курченкова 27.11.2015 17:37
Спасибо за рецепт!!!! Обожаю этот соус!
Цитировать
Natali
0 #1 Natali 27.11.2015 17:30
Очень вкусненький соус, отлично идет с мясом или мамалыгой!
Цитировать

Смотрите также

250 ₽
Комнаты / Гагра

Сдаю комнаты для отдыха в частном доме! Тихий, спокойный район, до моря 30 метров, в доме есть все у[...]

500 ₽
/ Комнаты

Расстояние до моря равно нулю! К морю не надо ходить, оно само придет к вам:) Безлимитный вайфай! [...]

350 ₽
Комнаты / Гудаута

в 7 минутах ходьбы до моря расположен наш гостевой дом для спокойного отдыха! во дворе имеется место[...]

Экскурсии В Абхазии Цены 2016

Экскурсии В Абхазии Цены 2017

Экскурсии в Абхазии: куда поехать, что посмотреть Туристы, отдыхающие в Абхазии, всегда могут посетить различные экскурсии в городах этой гостеприимной… Подробнее...
Аквапарк

Развлечения в Абхазии

Развлечения в Абхазии Абхазия частный сектор 2017 цены на отдых без посредников у моря. Список развлечений на курортном отдыхе в Абхазии достаточно широк:… Подробнее...
Авиабилеты в Абхазию

Авиабилеты В Абхазию Из Москвы

Авиабилеты в Абхазию Авиабилеты Москва - Абхазия Авиабилеты Москва – Абхазия хотели бы приобрести многие туристы, любящие эту красивейшую и гостеприимную… Подробнее...